Меню
Наше меню
Мы готовим каждый день из того, что есть на рынке. Меню меняется по сезону.
Закуски
01- Айвар с печёным перцемДомашний айвар из перца, запечённого на плите, по рецепту нашей бабушки.веганское · без глютена390 RSD
- Златиборская пршутаВяленая в буковом дыму, подаётся с каймаком и оливками.890 RSD
- Перцы, фаршированные сыромОстрые перчики с молодым сыром и травами.вегетарианское · острое520 RSD
- Каймак с домашним хлебомМолодой каймак со Златибора и хлеб, испечённый этим утром.вегетарианское450 RSD
Супы
02- Говяжий бульон с лапшойПрозрачный бульон, вареный четыре часа, с домашней лапшой.320 RSD
- Рыбный супИз дунайской рыбы, с паприкой и белым вином.рыба590 RSD
- Тыквенный крем-супС обжаренными семечками и тыквенным маслом.вегетарианское · без глютена380 RSD
С гриля
03- Чевапи (10 штук)С лепёшкой, каймаком и рубленым луком.780 RSD
- ПлескавицаСмешанный фарш на гриле, 250 г.720 RSD
- ВешалицаСвиная шея, маринованная ночь, приготовленная на углях.890 RSD
- ШашлычкиСвинина и телятина с перцем и луком.850 RSD
- Мясное ассорти на двоихЧевапи, плескавица, вешалица, колбаска и шашлычки с гарнирами.1 980 RSD
Основные блюда
04- СармаГолубцы из квашеной капусты с фаршем и рисом, томятся с утра.690 RSD
- Шницель КарагеоргияРулет из телятины с каймаком и соусом тартар.1 150 RSD
- Фаршированный шницель из телятиныС пршутой и качкавалем, с картофельным пюре.1 290 RSD
- Форель на грилеЦелая форель с лимоном, чесноком и мангольдом.без глютена · рыба1 180 RSD
- Овощной джувечЗапечённый рис с перцем, баклажаном и помидорами.веганское640 RSD
- ГибаницаСлоёный пирог с сыром и яйцами.
Гарниры и салаты
05- Сербский салатПомидоры, огурцы и лук с маслом и уксусом.веганское · без глютена340 RSD
- Шопский салатСербский салат под толстым слоем тёртого сыра.вегетарианское · без глютена380 RSD
- Мангольд с картофелемС оливковым маслом и молодым чесноком.веганское · без глютена350 RSD
- Картофель фриСвежий, обжаренный дважды.веганское290 RSD
Десерты
06- ПахлаваС грецкими орехами и местным мёдом.вегетарианское420 RSD
- Блинчики с орехамиТри блинчика с молотыми орехами и шоколадом.вегетарианское450 RSD
- КремпитаВанильный крем между двумя слоями слоёного теста.вегетарианское390 RSD
- ТуфахииПечёное яблоко с орехами и взбитыми сливками.вегетарианское · без глютена430 RSD
Напитки
07- Домашняя ракия (0,03 л)Слива, айва или абрикос — спросите, что есть сегодня.веганское · без глютена250 RSD
- Вино в графине (0,5 л)Белое или красное, от винодела из Жупы.веганское · без глютенаот 690 RSD
- Разливное пиво (0,5 л)Местный лагер.веганское320 RSD
- Домашний лимонадВыжат в тот же день, с мятой.веганское · без глютена280 RSD
- Турецкий кофеС рахат-лукумом.веганское · без глютена180 RSD